在一定压力下产生的蒸汽湿度高、穿透力强，能够迅速有效地杀灭微生物，是器械灭菌的主要方法之一。其特点是杀菌可靠、经济、快速、灭菌效果好。基本结构如下[2]：
 

　　压力容器：包括灭菌室、夹套、门和其他与灭菌室长久相连接的部件。采用不锈钢材料，并有保温材料层。
 

　　灭菌室：放置待灭菌物品的空间
 

　　夹套：环绕焊接在灭菌室外表面的不锈钢结构，实现机械加固，灭菌室温度控制的作用。
 

　　管路系统
 

　　蒸汽进入管路：与蒸汽汽源直接相连，将蒸汽送到灭菌室或夹套。
 

　　蒸汽疏水管路：将蒸汽冷凝水排出。
 

　　灭菌室排放管路：连接灭菌室与排放管路，是灭菌室内气体及冷凝水排出外部的通道。
 

　　给水管路：为灭菌器提供工作水源。
 

　　回气管路：将灭菌室和大气相连，当内室干燥时形成真空，通过回气管路，使内室与外界大气压平衡。
 

　　自动门与灭菌室密封组件
 

　　使用压缩空气或蒸汽使自动门与灭菌室密封。
 

　　干热灭菌器
 

　　干热灭菌器是由双层铁板制成的方形金属箱，外壁内层装有隔热的石棉板。箱底下放置大型火炉，或在箱壁中装置电热线圈。内壁上有数个孔，供流通空气用。箱前有铁门及玻璃门，箱内有金属箱板架数层。电热烤箱的前下方装有温度调节器，可以保持所需的温度。
 

　　灭菌效果检测
 

　　灭菌效果监测是评价其灭菌设备运转是否正常、灭菌药剂是否有效、灭菌方法是否合理、灭菌效果是否达标的主要手段。主要的灭菌效果监测方法包括：物理监测法、化学监测法、生物监测法及化学消毒剂的监测等