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碱性磷酸酶(ALP)测试仪(2)
Fluorophos ALP测试系统规格
电源
电源要求 100–240 VAC(50–60 Hz)
保险丝 (2)250V时间延迟(T型):1 Amp
功耗 180 W
内存 备份一体式锂电池; 10年寿命(典型);不可用户更换
样品测试量 请参阅测试包说明
抽吸样品量 75μL
样品容量 单一样品
读数 20个字符的真空荧光显示器
单位 FLU(荧光单位)
结果单位 参见测试套件说明自动零
解决方案 1 FLU
容量 每小时漂移少于3 FLU
尺寸 12 x 75毫米圆形
热身时间 比色皿室15分钟
加热块 30分钟
测试时间 3分钟
带有光源 固定滤镜,探测器的90°光学镜架
光源 发光二极管
过滤器
激发 440 nm带通
排放 550 nm长通
储存温度 -40至113°F / -40至45°C
工作温度 68至85°F / 20至29°C
室内湿度 5–80%相对湿度(无冷凝)
操作员所在位置的大声级 71.5 dB(A)
通讯技术
• 集成热敏打印机
• DTE EIA-232 / V.24(RS-232)串行端口(可选波特率:1200、
2400、4800、9600或19200)
• 可选的条形码阅读器
尺寸(宽x高x深) 6.5英寸x 12.5英寸x 16.5英寸(17厘米x 32厘米x 42厘米)
净重 18磅(8公斤)
运输重量 34磅(15公斤)
IEC保护等级 I过电压
等级II污染 等级2
防潮IPX0 (普通)
使磷酸酶测试达到水平
FLuorophos®ALP测试系统通过提供定量结果和消除主观解释,将磷酸酶测试提高水平,氟磷ALP检测系统是一种适用于乳制品的多功能检测系统,可检测奶牛、山羊、绵羊和其他品种的产品。
生乳中可能含有微生物,会对个人构成严重的
健康风险。
未经巴氏消毒的原始牛奶会携带危险细菌,例如沙门氏
菌,大肠杆菌和李斯特菌。食品工业采用牛奶的巴氏消
毒法作为基本安全措施,可以通过将牛奶加热到特定温
度并持续一段时间来杀死有害细菌。牛奶加工厂依靠巴
氏灭菌测试来检查产品的质量和安全性。如果巴氏灭菌
失败,则会释放质量和安全性欠佳的牛奶,并可能给公
共关系造成灾难性后果, 对处理者的财务后果。
Fluorophos ALP测试系统是快速的 验证乳制品正确巴
氏灭菌的测试。生牛奶中天然存在的碱性磷酸(ALP),
在略高于破坏人类致病微生物所需温度的温度下会被破
坏。巴氏灭菌后残留磷酸酶的测定提供了一种验证方法
产品被加热到合适的温度,并且没有被生乳污染。
Fluorophos®ALP测试系统,可快速,准确地确定安全的碱性磷酸酶水平。
Fluorophos ALP测试系统是行业标准,已被监管机构广泛使用。 ALP测试提供了宝贵的终产品试。
欧盟要求对任何考虑使用的其他方法均应对照荧光法进行验证,并将巴氏灭菌牛奶中ALP的法定含量从500mU / L降低至350 mU / L。
使用Fluorophos ALP测试系统,您可以密切监视生产过程并预测质量控制问题。该测试可以检测高温短时(HTST)系统中的针孔和破裂的密封,然后再触发巴氏灭菌失败和工作流程中断.
确认巴氏灭菌的测试。
灵敏度。
Fluorophos ALP测试可检测到0.003%的原料乳污染,使其灵敏度比任何其他方法高出许多倍。我们的荧光计实际上超出了FDA和EU ALP的检测标准。
特异性。
Flurophos ALP测试的高水平特异性消除了误报,奶酪和调味产品中颜色或脂肪含量的变化不会影响测试结果。
证明。
世界各地的实验室都将Fluorophos ALP测试与危害分析和关键控制点(HACCP)程序结合使用。
Fluorophos ALP测试是标准的ISO / IDF方法,并已由NCIMS / FDA审查和批准。它还经AOAC,IMS和CEN欧洲标准批准,以确认正确的巴氏灭菌法。
快速准确的结果。
测试结果将在大约3分钟后自动显示在数字显示屏上。使用一个系统,您可以测试由液态奶制成的奶酪和其他乳制品。
降低生产责任。
因为Fluorophos ALP测试检测到超低水平的原料奶污染,所以它提供了保护,可抵抗巴氏消毒奶中的病原体威胁。
碱性磷酸酶(ALP)测试仪(2)
PhosphaCheck巴氏杀菌控制。
PhosphaCheck巴氏杀菌控制更简单,更可靠。
PhosphaCheck巴氏杀菌控制使您可以监控测定。这些一致,可靠,现成的控件可以轻松替代内部制造的控件。使用这套阳性,阴性和正常的PhosphaCheck对照,您可以确保每次都得到定量的ALP。
• 提供定量水平的碱性磷酸酶(ALP)的乳和乳制品的可靠控制
• 专为满足所有QC和HACCP要求而设计
• 监控实验室巴氏灭菌测试的精度
• 设计用于NCIMS 2400j-1表格
• 用于满足当地法规程序要求